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Amarcord Volpina

Brand
Amarcord Volpina
Articolo: D2656
Formato cl: 2000
Packaging: Fusto Pet+Sacca
Produttore: Amarcord
Provenienza: Italia
Stile: English Strong Ale
Fermentazione: Alta
Gradazione alcolica: 6,5%
Colore: Rosso rubino
IBU: 24

Descrizione:

Colore ambrato medio con riflessi rubino. Schiuma abbastanza generosa, densa e cremosa di colore avorio, dotata di una buona ritenzione. Discreta l’intensità olfattiva che evidenzia persistenti note di caramello, tostato e toffee. In sottofondo, un lieve effluvio resinoso. Corpo abbastanza pieno e strutturato, con una buona carbonatazione. Al palato, il gusto segue il naso: ingresso dolce di malto caramellato con toni leggeri di pane tostato, toffee e di amaretto, prontamente seguito da un lieve ma fresco amaro balsamico. Finale lievemente secco con note di frutta candita e qualche spezia.