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Creme de Framboise Merlet

Brand
Creme de Framboise Merlet
Articolo: P2360
Formato cl: 70
Produttore: Merlet
Nazione: Francia
Gradazione alcolica: 18%

Descrizione:

La crema Merlet Raspberry combina due varietà di frutta che si completano a vicenda e forniscono ricchezza e complessità. I Merlet si approvvigionano da produttori partner per garantire la continuità della qualità prodotta. Grazie al loro status di coltivatori di ribes nero e viticoltori, i Merlet possono interagire con questi produttori-fornitori e utilizzare la loro esperienza per selezionare frutti di maturazione ottimale. I Lamponi vengono poi macerati in alcool finissimo per estrarne tutti gli aromi, quindi pressati e filtrati in un infuso naturale di frutta. Infine viene aggiunto lo zucchero per ottenere la crema finale di lamponi. Il controllo dell’origine dei frutti, la loro maturazione, quindi la loro trasformazione da parte del Merlet, combinati con un’alta concentrazione di frutta macerata, sono le chiavi dell’estrema intensità e complessità ottenute.