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Creme de Mure Sauvage Merlet

Brand
Creme de Mure Sauvage Merlet
Articolo: P2358
Formato cl: 70
Produttore: Merlet
Nazione: Francia
Gradazione alcolica: 18%

Descrizione:

Il liquore alla mora selvatica Merlet (Crème de Mûre Sauvage) unisce due varietà complementari e una piccola quantità di frutti rossi, per la loro ricchezza e complessità. I Merlet acquistano i loro frutti da produttori partner per garantire una qualità costante. Grazie alla loro posizione di coltivatori di ribes e viticoltori, i Merlet possono scambiare con i loro produttori partner e fare appello alla propria esperienza per selezionare frutti di maturazione ottimale. Le more e i frutti rossi vengono macerati in alcool puro per estrarne tutti gli aromi, quindi pressati e filtrati. A questo infuso naturale di frutta viene aggiunto lo zucchero per ottenere la Crème de mûre. Il controllo completo di ogni fase del processo, dall’approvvigionamento dei frutti e selezionando solo quelli più maturi fino alla loro trasformazione da parte del Merlet, garantisce, insieme all’altissima concentrazione di frutti macerati, l’intensità e la complessità del prodotto finale.