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Genesis Asolo Extra Brut Docg
Articolo:
L2767
Formato cl:
75
Packaging:
Bottiglia
Produttore:
Perlage
Nazione:
Italia
Regione:
Veneto
Denominazione:
Asolo Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio/Vitigno:
100% Glera
Gradazione alcolica:
11,5%
Colore:
Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli
Descrizione:
Le uve biologiche di Genesis provengono dalle silenziose colline di Monfumo (Asolo) nello specifico dalla Cooperativa Ca’ Corniani. Genesis ha un bassissimo residuo zuccherino e nella sua produzione è stata integrata la filiera dello zucchero di canna biologico ed equo-solidale di Altromercato. Grazie ai terreni argillosi e calcarei, si ottiene un Asolo Prosecco Superiore DOCG asciutto e minerale, dalle bollicine piene e dal carattere piacevole. Olfatto: piacevole e tipicamente fruttato. Gusto: bollicine piene, minerale e asciutto.
