Pinzeri Grillo Terre Siciliane Igp

Descrizione:

Pinzeri di Funaro è prodotto con uve Grillo provenienti dal territorio di Salemi a circa 140 metri sul livello del mare, secondo le più moderne tecniche di agricoltura biologica. Di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, al naso intenso e accattivante, con sentori floreali e di frutti quali melone giallo e pesca, tipici del vitigno. In bocca morbido e pieno, con una lunga persistenza gusto olfattiva. Da provare con pesci all’acqua pazza o con la spigola in crosta di sale marino di Trapani.