Spumante Blanc De Blancs Magnum

Descrizione:

Mosto ottenuto con pressatura soffice delle uve. La successiva fermentazione del mosto limpido avviene a temperatura controllata e in presenza di lieviti selezionati in serbatoi di acciaio. Rifermentazione secondo il metodo Charmat. Caratteristiche: colore giallo paglierino, perlage fine e persistente. Bouquet delicato e fruttato. Al palato fresco e piacevole. Abbinamenti: ideale per ogni occasione, perfetto in abbinamento con piatti a base di pesce e crostacei.