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Ribolla Gialla Colli Orientali Friuli Doc
Articolo:
K1167
Formato cl:
75
Packaging:
Bottiglia
Produttore:
Ronchi Di Manzano
Nazione:
Italia
Regione:
Friuli Venezia Giulia
Denominazione:
DOC Friuli Colli Orientali
Uvaggio/Vitigno:
100% Ribolla Gialla
Gradazione alcolica:
12,5%
Colore:
Giallo tenue
Descrizione:
La Ribolla è secca, fresca, dal sapore equilibrato. Ai freschi profumi di biancospino e glicine si accompagnano quelli più caldi di prugna gialla e cedro. Il frutto è appena percettibile, quasi neutrale e ricorda il legno di rovere francese. Con questo metodo di vinificazione si adatta meglio all’invecchiamento. La ribolla viene servita alla temperatura di 9-10° ed è adatta a piatti a base di pesce.