Kirschwasser

Descrizione:

Le ciliegie più saporite e profumate, provenienti dalle zone più tipiche di produzione sono il segreto di questa acquavite. La delicata doppia distillazione, effettuata in alambicchi di rame a bagnomaria, permette di catturarne tutto l’aroma pieno e fragrante. Nota olfattiva: Fruttata. Gusto: Secca/robusta. Descrizione organolettica: Ciliegia, sentori di nocciolo, note leggermente amarognole. Abbinamenti: Formaggi giovani, fonduta di formaggio, salumi affumicati e di selvaggina