Roero Arneis Docg

Descrizione:

Il profumo è fresco e delicato, con piacevoli note di camomilla, sentori di frutta bianca ed erba appena tagliata. Il sapore è secco, asciutto, acidulo, con retrogusto di mandorla amara. Si sposa particolarmente bene con il prosciutto cotto e gli asparagi, ma anche con antipasti di verdure o di pesce, con i brodi vegetali, le paste asciutte condite con verdure, con i primi di pesce, con il risotto in bianco, con i crostacei e i menù di pesce in generale.