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Centopercento Metodo Classico Extra Brut
Articolo:
I6212
Formato cl:
75
Packaging:
Bottiglia
Produttore:
Azienda Agricola Pasini San Giovanni
Nazione:
Italia
Regione:
Lombardia
Denominazione:
Metodo Classico Extra Brut
Uvaggio/Vitigno:
100% Groppello
Gradazione alcolica:
12%
Colore:
Giallo ramato con perlage fine
Descrizione:
Profumo fragrante e floreale, netto, varietale. Gusto persistente, equilibrato, sapido e dal corpo elegante. E’ il primo Metodo Classico prodotto esclusivamente con uva di Groppello vinificata in bianco. Rifermentato in bottiglia con gli zuccheri residui della prima fermentazione per 36 mesi e dosato con bassissima quantità di zuccheri.